Bahan:
250gr macaroni1 sdm minyak sayur
250 gr dada ayam, potong dadu 1cm, rebus utk kaldu
1 sdm margarine
3 siung bawang putih, cincang
1 btr bawang bombay, cincang
100 ml susu cair
1 btr telur, kocok lepas
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Didihkan air dan minyak sayur, rebus macaroni hingga 3/4 matang, tiriskan
2. Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan kekuningan, tuang ayam beserta kaldunya, tambahkan susu cair, merica bubuk, gula pasir dan garam, aduk rata.
3. Setelah mendidih, masukkan telur kocok, aduk rata.
4. Masukkan macaroni, aduk rata.
5. Angkat, sajikan hangat, taburkan keju cheddar parut di atasnya.
Untuk 6 porsi
No comments:
Post a Comment