Pure Kentang

Bahan yang dibutuhkan:
1,5 kg kentang tua
75 ml susu cair
2 sendok makan mentega
½ sendok the garam
2 batang perseli, cincang halus

Cara Membuat Pure Kentang:
Kupas kentang, lalu kukus hingga lunak.
Selagi panas, haluskan kentang.
Tambahkan susu cair, 2 sendok makan mentega, dan garam. Lalu aduk hingga rata dan lembut.
Untuk mempercantik penampilan bisa Anda tambahkan sdt daun peterseli yang dicincang halus. Pure kentang dapat langsung disajikan atau taruh dalam kantong semprotan kue dan bentuk menjadi bunga yang cantik di piring saji.