8 btr telor
1/2 kg gula pasir
1 bgks coklat meses
1/4 kg terigu
70 gr coklat bubuk van hauten
1 gls minyak sayur
1 gelas air
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt vanili
1 sdt TBM
Cara Membuat :
1. Telor dan gula kocok sampai mengembang2. Masukkan terigu, coklat bubuk, soda kue, TBM
3. Masukkan minyak sayur dan terakhir air, aduk dgn sendok kayu
4. Panaskan panci/wadah untuk mengukus dengan api besar
5. Bagi adonan menjadi 3 bagian
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas kue dan dilapisi margarine
7. Kukus masing2 bagian selama 10 mnt, stlh mengembang lapisi coklat meses
8. Ulangi sampai adonan habis
TIPS : Untuk mengetahui kue matang / belum, tusuk dgn lidi, jika tidak lengket berarti sudah matang
No comments:
Post a Comment